석류는 다른 식품과 비교할 수 없을 정도로 유익한 식물 화합물을 가지고 있습니다. 연구 결과에 따르면 우리 몸에 여러가지 이점이 있어 다른 질병들에 대한 위험을 낮출 수 있습니다.
베리로 분류되는 석류는 붉고 둥근 꽃 모양의 줄기를 가지는 사과처럼 보입니다. 껍질은 두꺼워 먹을 순 없지만 그 안에는 육즙이 가득한 다량의 씨앗이 있습니다. 씨앗과 가종피는 과일의 식용 부분으로, 생으로 섭취하거나 주스로 가공하여 껍질은 버려야 합니다.
석류의 효능
항염증 효과
만성 염증은 정말 많은 질병의 원인이 됩니다. 이는 심장병, 암, 제2당뇨병, 알츠하이머 그리고 비만까지 포함됩니다.
강한 항염 특성을 가지고 있어서 이는 보통 푸니칼라진의 항산화 특성에 의해 매개합니다. 연구 결과에 따르면 유방암, 결장암 세포는 물론이고 소화 기관의 염증 활동을 줄일 수 있다고 합니다.
당뇨 환자를 대상으로 하는 12주 간의 연구 결과에 따르면 하루에 250ml의 석류 주스가 염증 표지자 CRP 및 인터루킨-6을 각각 30% 및 30%를 낮추었습니다.
전립선 암 퇴치
연구 결과에 따르면 석류 추출물이 암세포의 번식을 방지하고, 사멸 또는 사멸을 유도할 수있다고 합니다. 전립선 특이 항원은 전립선 암의 혈액 마커 입니다. 사람을 대상으로 한 연구 결과에서는 하루 237ml의 석류 주스를 마시면 PSA가 2배로 들어나는 시간이 15개월에서 54개월로 늘어났습니다.
유방암
흔히 여성들에게 나타나는 유방암은 석류 추출물을 통해 암세포의 번식을 억제하고 일부를 제거할 수도 있습니다. 그러나 현재는 실험실 연구로 제한되어 있어서 추가적인 연구를 필요로 합니다.
혈압 감소
고혈압은 뇌졸증 또는 심장마비의 주요한 원인 중 하나 입니다. 어떠한 연구에서 고혈압 환자가 2주 동안 석류 주스 150ml를 섭취한 후 혈압이 눈에 띄게 감소하는 것으로 나타났습니다. 특히나 수축기 혈압에 있어서 더욱 그렇게 나타났습니다.
관절염과 관절통 퇴치
관절염은 다양한 유형이 있지만 대부분은 어떠한 관절에 염증을 수반하는 것을 말합니다. 식물성 화합물이 치료에 도움이 될 수 있으며, 연구 결과에 따르면 석류 추출물은 골관 절염 환자의 관절을 손상 시키는 효소를 차단한다고 합니다.
심장 질환 감소
심장병은 전 세계적으로 가장 위험한 병 중 하나 입니다. 주요 지방산인 푸닉산은 심장병의 순차적인 단계를 예방하는데 도움이 됩니다.
51명의 중성 지방이 높은 사람들을 4주 간 진행한 연구 결과에 따르면 하루 800ml의 석류 씨 오일이 중성 지방 수치를 눈에 띄게 저하 시키고, 중성 지방 HDL의 비율을 개선했습니다.
다른 연구에 따르면 제2형 당뇨병과 콜레스테롤이 있는 사람들에게 어떠한 영향을 미치는지 조사했습니다. 그들은 나쁜 콜레스테롤의 현저한 감소를 이뤄냈습니다.
나쁜 콜레스테롤 입자를 산화로부터 보호했고, 이는 심장 질환이 발생하는 경로의 핵심 단계 중 하나 입니다. 그렇기 때문에 석류 주스가 심장 질환을 예방한다는 결론을 내렸습니다.
발기부전
세포의 산화 손상은 발기 조직을 포함하여 모든 부분의 혈류를 손상 시킵니다. 주스는 토끼의 발기 반응을 증가 시키는데 도움을 주었으며, 53명의 발기부전 환자를 대상으로 한 연구에서는 약간의 이점이 있었으나 통계적으로 유효하진 않았습니다.
박테리아 곰팡이 감염 예방
식물 화합물은 나쁜 미생물과 싸우는 것을 도울 수 있습니다. 예를 들어 효모 칸디다 알비칸스 뿐 아니라 몇몇의 박테리아와 싸우는 것으로 밝혀졌습니다. 항균 작용 또한 입안의 감염과 염증을 예방할 수 있고, 이는 치은염, 치주염, 구내염과 같은 질환을 말합니다.
기억력 향상
기억력에 문제가 있는 노인 30명을 대상으로 진행한 연구에서는 하루에 237ml의 주스 섭취를 통해 언어 및 시각 기억의 지표가 눈에 띄게 개선된 사실이 있습니다. 또한 쥐를 통한 연구 결과에 따르면 알츠하이머에도 도움이 된다고 합니다.
운동 능력 향상
식이 질산염이 풍부하게 함유되어 있어서 운동 능력을 향상 시킬 수 있습니다. 러닝 머신에서 달리는 20명의 운동 선수를 대상으로 달리기 전 30분 전 석류 추출물 1g이 혈류를 크게 향상 시켜 피로를 지연 시켜 운동 능력이 향상되는 결과를 도출했습니다.
